Иов Степанович Камсюк родился в 1925 году в селе Скиток Добрянского района Черниговской области в семье крестьян.
В 1928 году Иов Степанович с родителями приехал в колхоз «14 лет Октября» - 19 участок. Окончил школу в колхозе имени Буденого. Работал на разных работах.
В период Великой Отечественной войны, в январе 1943 года, И.С. Камсюк был мобилизован Чесменским райвоенкоматом на защиту Родины. Воевал в составе железнодорожных войск, полевая почта 89440. Был тяжело ранен и доставлен в гарнизонный военный госпиталь города Тула. Камсюк Иов Степанович умер в госпитале от тяжелых ран и обостренного правостороннего плеврита в 1946 году.
Из книги «Участники Великой Отечественной войны 1941-1945гг. пос. Клубовка Чесменского района Челябинской области. Материал составлен Н.Тимченко).