Евграфов Николай Степанович родился 22 мая 1912 года в с. Тарутино Чесменского района Челябинской области в бедной крестьянской семье. Получил неполное среднее образование.
В 1922 году родители умерли от голода. Десятилетнего Николая отдали в Троицкий приют, но он оттуда сбежал к старшей сестре, которая была замужем. Живя у сестры, он в меру своих сил в сельском хозяйстве, окончил начальную школу.
24 января 1931 года Евграфов Николай Степанович женился на Рубцовой Александре Петровне и они по призыву партии уехали на строительство города Магнитогорска.
В 1932 с организацией коммуны в п. Цвиллинга, родители жены переехали из с.Тарутино в пос.Цвиллинга. Туда же переехали Николай Степанович с женой. Все стали работать в коммуне.
В сентябре 1934 года Н.С. Евграфов был призван Троицким горвоенкоматом на действительную службу и был зачислен в 83-й Туркестанский артиллерийский полк.
После демобилизации в ноябре 1936 года окончил пятимесячные курсы колхозных счетоводов при Троицкой районной колхозной школе. С 1937 года по февраль 1940 года Николай Степанович работал счетоводом, бухгалтером, а затем старшим бухгалтером колхоза «Путь к коммунизму». С февраля по сентябрь 1940 года принимал участие в завершении войны с Финляндией. Мирный труд был недолог.
22 августа 1941 года он был призван по мобилизации Чесменским райвоенкоматом и направлен в действующую армию. После обучения в краткосрочной школе младших лейтенантов при Уральском военном округе Н.С. Евграфов с июня 1942 года принимает участие в Великой Отечественной войне в должности командира минометной роты 615-го стрелкового полка на Воронежском фронте. В том же году он вступил в члены Коммунистической партии. В сражениях на Курской дуге Николай Степанович 19 марта 1943 года был тяжело ранен, после лечения демобилизовался инвалидом III группы.
За участие в боевых действиях Евграфов Николай Степанович награжден Орденом Красной Звезды, медалями «За победу над Германией», юбилейными медалями.
С сентября 1943 года Н.С. Евграфов назначается директором Углицкого маслозавода, а в декабре был переведен на должность управляющего маслопрома Чесменского района. В феврале 1947 года Николай Степанович был избран председателем колхоза «Победа Октября», а с апреля 1947 года был избран председателем Тарутинского сельского Совета. С 1949 по 1959 год работал главным бухгалтером Сталинской, затем Тарутинской МТС, а потом - Чесменской РТС. С февраля 1959 года по август 1960 года работал председателем Чесменского сельпо. В феврале 1961 года Постановлением бюро райкома КПСС был переведен на работу в Чесменскую РТС на должность главного бухгалтера. С мая 1965 года по март 1968 года работал главным бухгалтером районного управления сельского хозяйства. Н.С. Евграфов принимал активное участие в общественной жизни района.
За добросовестный труд Евграфов Николай Степанович награжден медалями «За доблестный труд в Великой Отечественной войне 1941-1945гг», «За освоение целинных и залежных земель», «Ветеран труда», Почетными грамотами.
Умер в 1977 году.
(Из книги А.Н.Беликова «Участники Великой отечественной войны 1941-1945гг.с.Чесма 